17.9.07

Wakiya Restaurant: 2 Lexington Avenue New York NY 10010


這餐廳真的好吃嗎?有沒有人吃過可以告訴我呀?因為在巴黎的中國餐館, 裝潢澎湃的真的都很難吃呀....

國外的中華料理不是湯湯水水,就是黏稠糊口,渴望一頓色香味俱全的家鄉菜,通常裝潢擺設就不能太講究。現在到紐約若是思鄉情濃,想要一飽口福又能身處時尚中心,位於Gramercy Park Hotel裡的新餐廳Wakiya,就能讓你美夢成真。請來Nobu團隊負責經營,主廚Yuji Wakiya雖然是日本人,但自15歲起就醉心中國料理,舉凡上海,四川,廣東和北京等地的料理,他都能一手包辦。棗紅色的簾幕配上黑色極簡傢具,果然將傳統中餐館的印象,變的徹頭徹尾時尚了起來。對於Nobu Matsuhisa稱讚「這裡的中國菜比全世界任何地方都好吃」感到不服氣的人,還得親自來紐約品嚐一番了。

GRAMERCY PARK HOTEL 地址:
2 Lexington Avenue New York NY 10010
地址: +1 212 920 3300

No comments:

Post a Comment